Mousse de chocolate de Kit Kat é sinônimo de alegria do fim de semana, sendo feriadão e ainda de Páscoa, melhor ainda. Com apenas quatro ingredientes, a receita se torna uma excelente opção para a sobremesa nesses dias de folga. Confira:
Ingredientes:
- 1 barra de chocolate meio amargo (200g)
- 1 barra de chocolate meio amargo (200g)
- 3 barras de chocolate com wafer (kit kat) (150g)
- 3 claras
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de preparo:
- Derreta a barra de chocolate no micro-ondas.
Modo de preparo:
- Derreta a barra de chocolate no micro-ondas.
- Deixe esquentar por 30 segundos, mexa e repita o processo até ficar completamente derretido.
- Misture o chocolate derretido com o creme de leite e bata as claras em neve.
- O ponto certo é quando elas estão bem firmes e ficam presas ao garfo.
- Misture as claras em neve ao chocolate com creme de leite.
- Faça movimentos circulares do centro para fora, debaixo para cima.Isso ajuda a deixar a massa bem aerada.
- Corte as barras de chocolate em pedaços e misture na massa.
- Coloque em potinhos e leve à geladeira até ficar consistente.
Fonte: Ibahia
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